מצרכים
3 חבילות רוקאט
15 תמרים מגולענים חתוכים לחתיכות קטנות
100 גרם קאשיו מטוגן
רוטב
1/2 כוס שמן זית
1 כף דבש
1 כף חוצץ בלסמי
מעט פלפל שחור
הוראות הכנה
1. לחתוך ביד את הרוקאט לחתיכות גסות ולהסויף תמרים חתוכים, לטגן מעט את הקאשיו במחבת ולהסויף לירק.
2. לערבב את מרכיבי הרוטב בקערה נפרדת ולהוסיף לסלט לפני ההגשה