מצרכים
1 ראש כרוב בינוני / גדול פרוס דק
3 גזרים מגוררים
שקדים קצוצים
גרעיני חמניות
צנוברים
שומשום בכמות נדיבה
רוטב
4\1 כוס סוכר
4\1 כוס חומץ
4\1 כוס שמן לסלט
4\1 כוס רוטב סויה
הוראות הכנה
1. מערבבים את הכרוב והגזר עם מרכיבי הרוטב. משהים כ- 10 שעות.
2. לפני ההגשה, משחימים את הפיצוחים, לפי הסדר, במחבת טפלון.
מחצית מהפיצוחים מערבבים עם הסלט ואת היתרה מפזרים מעל.