מצרכים
3/4 1 כוסות שמן קנולה
3/4 1 כוסות מים
1 כפית מלח
4-3 ביצים
1/2 כוס סוכר
1 ק"ג קמח
50 גרם שמרים
למלית
1 כוס קקאו
2 כוסות סוכר
1 כף קינמון
הוראות הכנה
1. מערבבים את מרכיבי הבצק לפי הסדר. לשים עד קבלת בצק אחיד. מכסים ומשהים עד שיתפח. מחלקים ל-5 כדורים. מרדדים ומושחים בשמן.
2. מערבבים את הקקאו עם הסוכר והקינמון. מורחים על הבצק. מגלגלים לרולדה. מתפיחים שוב.
3. אופים 30 דקות בחום בינוני של 180 מעלות.
טיפ: במקום הרולדה אפשר למרוח שמן ולפזר הרבה שוקולית.