בסיס
100 גרם עוגיות טחונות גס
100 גרם חלווה מפוררת
100 גרם אגוזי מלך טחונים גס
100 גרם חמאה מוממסת
מילוי
2 מכילים שמנת מתוקה
1 חבילה אינסטנט פודינה וניל
1 כוס חלב
500 גרם גבינה לבנה 5%
100 גרם שוקולד לבן מומס
הוראות הכנה
1. מערבבים בקערה את מרכיבי הבסיס. משטחים היטב בתבנית אפייה בקוטר 26 ס"מ.
2. מקציפים את השמנת עם הפודינג והחלב, עד קבלת קצפת יציבה. מוסיפים את הגבינה והשוקולד. מקציפים דקה נוספת עד שהקציפה אחידה. יוצקים על הבסיס ומקררים לילה.
3. פורסים את העוגה, מזלפים מעל כל מנה מעט סילאן או דבש ומגישים.