מתכונים | לחמים | ברוסקטה עגבניות | פורטל האוכל הישראלי | איטלקי

ברוסקטה עגבניות

מצרכים:

1 ג'בטה או בגט פרוס לפרוסות

3-2 עגבניות חתוכות דק

4\1 כוס שמן זית

2 שיני שום

מלח ופלפל

4 עלי בזיליקום קצוצים דק

אופן ההכנה:

1. קולים את פרוסות הג'בטה או הבאגט במחבת פסים, בתנור או על הגריל.

2. מערבבים את העגבניות עם יתר המרכיבים, מניחים מהתערובת על כל פרוסה.

מזליפים מעל מעט שמן זית.