1. מנפים יחד קמח, סודה לשתייהת אבקת אפייה, קינמון ומלח.

 

2. מקציפים את השמן עם הסוכר. מנמיכים את המהירות ההקצפה ומוסיפים בהדרגה את הביצים, החומרים היבשים והרוויון לסירוגין. מוסיפים את הגזר והאגוזים.

שוטחים בתבנית מוארכת או בתבנית קפיצית בקוטר של 26 ס"מ

 

3. אופים כ-30 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות.