מתכונים | עוגות ועוגיות | עוגת קינמון עם פירות | פורטל האוכל הישראלי | אוניברסאלי

עוגת קינמון עם פירות

מצרכים:

2 וחצי כוסות קמח פותח

1 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1 כוס חלב

3 ביצים

3 כפות גדושות של קינמון

1 כפית תמצית וניל

2 בננות חתוכות לקוביות

2 תפוחי עץ / אגסים קלופים וחתוכים לקוביות

אופן ההכנה:

1. מערבבים את הקמח והסוכר. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים היטב. יוצקים לתבנית עגולה / מלבנית באורך של 26 ס"מ

2. אופים 40 דקות בחום בינוני של 180 מעלות.

3. לשדרוג מצננים את העוגה ומורחים מעל שכבת ריבת חלב.